Как чай появился на земле русской

Как чай появился на земле русской

Издревле на Руси пили брусничные и клюквенные морсы, почитали сбитни и квасы, рецептов которых до наших дней дошло великое множество. А вот история чая насчитывает всего около пятисот лет. Сибиряки, жившие по соседству со степными монголами, познакомились с напитком раньше других, они заваривали крутой настой, помогавший согреться и прибавлявший сил. В центр России чай был…