Кофе в зернах «Вьетнам» 1кг

«Вьетнам» — это моносорт 100% Арабики из Вьетнама мытой обработки, сдержанный и понятный по вкусу, ориентированный на любителей классического, спокойного кофейного профиля.
Принято считать, что кофе появился во Вьетнаме в 1857 году, но Арабика была завезена в 1930г и пока занимает всего 5% от общего объема кофе, произрастающего во Вьетнаме. Для выращивания арабики отлично подошла провинция Ламдонг, так как она располагается на высотах приблизительно равных 1500 – 1700 метров над уровнем моря.

В чашке напиток получается крепким и умеренно горьковатым, с характерными хлебными нотами, а также строгими оттенками ореха и какао в аромате. Вкус ровный, без ярко выраженной кислотности, с мягким и чистым послевкусием.

Кофе хорошо подходит для тех, кто предпочитает некислый, спокойный кофе без фруктовой яркости, с акцентом на базовые кофейные тона.

Вкус и аромат: хлебные ноты, оттенки ореха и какао, умеренная горчинка, низкая кислотность.

Оптимальные способы приготовления: автоматические кофемашины, френч-пресс, заваривание в чашке.
Также подходит для: фильтр-кофеварок, аэропрессa, гейзерных кофеварок.

Кофе «Вьетнам» — хороший выбор для ежедневного кофепития, когда нужен спокойный, понятный вкус без резких акцентов и стабильный результат в чашке.