Прессованный пуэр

отруб.
доруб.
Сортировать по:
чай МИНИ ТУО ЧА (черный)
Чай пуэр плантационный
Китай
арт.:1ЧАЧЕРПЛ-011111-05
Оценка: Голосов: 121

Цена: 250 руб.
Купить
чай МИНИ ТУО ЧА (зеленый)
Чай пуэр плантационный
Китай
арт.:1ЧАЗЕЛЭЛ-011110-05
Оценка: Голосов: 15

Цена: 250 руб.
Купить
чай МИНИ ТО ЧА С ЛАВАНДОЙ (шу)
Чай пуэр плантационный
Китай
арт.:1ЧАЧЕРЭЛ-200122-05
Оценка: Голосов: 0

Цена: 345 руб.
Купить
чай МИНИ ТО ЧА С ЛОТОСОМ (шу)
Чай пуэр плантационный
Китай
арт.:1ЧАЧЕРЭЛ-200124-05
Оценка: Голосов: 0

Цена: 345 руб.
Купить
чай МИНИ ТО ЧА С РОЗОЙ  (шу)
Чай пуэр плантационный
Китай
арт.:1ЧАЧЕРЭЛ-200121-05
Оценка: Голосов: 0

Цена: 295 руб.
Купить
чай МИНИ ТО ЧА С ЖИМОЛОСТЬЮ (шу)
Чай пуэр плантационный
Китай
арт.:1ЧАЧЕРЭЛ-200123-05
Оценка: Голосов: 0

Цена: 345 руб.
Купить
чай МИНИ ТО ЧА С ХРИЗАНТЕМОЙ (шу)
Чай пуэр плантационный
Китай
арт.:1ЧАЧЕРЭЛ-200120-05
Оценка: Голосов: 0

Цена: 265 руб.
Купить
чай МИНИ ТО ЧА С ЧЕРНОСЛИВОМ (шу)
Чай пуэр плантационный
Китай
арт.:1ЧАЧЕРЭЛ-200119-05
Оценка: Голосов: 0

Цена: 320 руб.
Купить
чай МИНИ ТО ЧА С ЖАСМИНОМ (шен)
Чай пуэр плантационный
Китай
арт.:1ЧАЧЕРЭЛ-200125-05
Оценка: Голосов: 0

Цена: 350 руб.
Купить
чай ЗОЛОТОЙ КВАДРАТИК (шу)
Чай пуэр плантационный
Китай
арт.:1ЧАЧЕРЭЛ-200118-05
Оценка: Голосов: 0

Цена: 285 руб.
Купить
чай ПУЭР ПЛИТКА 3 года 100г
Чай пуэр плантационный
Китай
арт.:1ЧАЧЕРЭЛ-007526-01
Оценка: Голосов: 3

Цена: 266 руб.
чай ПУЭР черный прессованный блин (шу) 357г
Чай пуэр плантационный
Китай
арт.:1ЧАЧЕРЭЛ-125686-57
Оценка: Голосов: 0

Цена: 1370 руб.
чай ПУЭР зелёный прессованный блин (шен) 357г
Чай пуэр плантационный
Китай
арт.:1ЧАЗЕЛЭЛ-001226-57
Оценка: Голосов: 0

Цена: 1370 руб.
чай ЧЕРНОСЛИВОВЫЙ (шу) 357 г
Чай пуэр плантационный
Китай
арт.:1ЧАЧЕРЭЛ-200129-57
Оценка: Голосов: 0

Цена: 1320 руб.
чай ПЕЧАТЬ ДРАКОНА (шу) 357
Чай пуэр плантационный
Китай
арт.:1ЧАЧЕРЭЛ-200131-57
Оценка: Голосов: 0

Цена: 1408 руб.
чай БЕЛЫЕ ПОЧКИ (шен) 357г
Чай пуэр плантационный
Китай
арт.:1ЧАЧЕРЭЛ-200130-57
Оценка: Голосов: 1

Цена: 1408 руб.
чай ГНЕЗДО (шу) 100 г
Чай пуэр плантационный
Китай
арт.:1ЧАЧЕРЭЛ-200127-01
Оценка: Голосов: 0

Цена: 250 руб.
чай ГНЕЗДО (шен) 100 г
Чай пуэр плантационный
Китай
арт.:1ЧАЧЕРЭЛ-200128-01
Оценка: Голосов: 0

Цена: 250 руб.
чай МИНИ ТУО ЧА (черный) 100г
Чай пуэр плантационный
Китай
арт.:
1ЧАЧЕРЭЛ-131018-09
Оценка: Голосов: 89

Цена: 265 руб.

Популярные товары

чай ГРАФ ОРЛОВ
Чай черный ароматизированный
Купаж
арт.:1ЧАЧЕРАР-002108-10
Оценка: Голосов: 174

Цена: 175 руб.
Купить
чай 1002 НОЧЬ
Купаж черного и зеленого чая
ароматизированный

арт.:1ЧАКМПАР-000809-10
Оценка: Голосов: 101

Цена: 175 руб.
Купить
чай ЭРЛ ГРЕЙ (черный)
Чай черный ароматизированный
Купаж
арт.:1ЧАЧЕРАР-000733-10
Оценка: Голосов: 16

Цена: 155 руб.
Купить
чай ЖЕМЧУЖИНА ЦЕЙЛОНА
Чай черный плантационный
Цейлон (Шри-Ланка)
арт.:1ЧАЧЕРПЛ-039878-10
Оценка: Голосов: 12

Цена: 175 руб.
Купить
чай МОЛОЧНЫЙ УЛУН
Чай оолонг плантационный
Китай
арт.:1ЧАЗЕЛЭЛ-000204-05
Оценка: Голосов: 311

Цена: 360 руб.
Купить
Напиток НАХАЛЬНЫЙ ФРУКТ
Напиток на основе каркаде
Ароматизированный
арт.:1НПФРКАР-000200-10
Оценка: Голосов: 75

Цена: 180 руб.
Купить
Сортировать по:

Прессованный пуэр

Прессованный пуэр — это постферментированный чай, которому в процессе производства придается определенная форма. Производится в китайской провинции Юньнань.

История появления

Продукт получил свое название от города Пуэр на юго-западе страны. На протяжении более полутора тысяч лет китайцы торговали пуэром с жителями Тибета и Монголии. Отсюда возникла традиция прессовать рассыпные чайные листья и почки в лепешки, более удобные для транспортировки.

Особенности и характеристики

Начальные стадии производства рассыпного и прессованного пуэра полностью совпадают. Собранные листья подвяливают на солнце, прожаривают с тщательным перемешиванием зеленой массы, скручивают и еще раз просушивают, уже в тени. И только затем наступает заключительный этап — прессовка чая. Как прессуют пуэр? Листья размягчают паром и помещают под пресс для придания нужной формы. Чаще всего продукт поставляется в брикетах или в миниатюрных гнездах - мини то ча.

Цвет и аромат напитка варьируются в зависимости от сорта. Сорт шен узнают по ярко-зеленому цвету брикета и тонкому аромату сухофруктов, патоки, карамели. Черный шу — красно-бурого, порой почти черного цвета, в его аромате угадываются нотки шоколада и грецкого ореха.

Вкус

Разные виды чая различаются и по вкусовым оттенкам. Зеленый имеет более тонкий и легкий вкус с фруктовыми нотками, а черный ценится за древесный насыщенный вкус с долгим бархатистым послевкусием.

Как заваривать?

Острым ножом отделите от брикета пару тонких пластов и поместите их в предварительно нагретый заварочный чайник. Далее заваривать согласно типу пуэра:

Заварка чая Шу

Заварка чая Шен

Полезные свойства

При регулярном употреблении постферментированный чай нормализует обмен веществ, снижает повышенное артериальное давление, предотвращает развитие атеросклероза и сахарного диабета. Напиток прекрасно тонизирует, увеличивает работоспособность и помогает избавиться от лишнего веса за счет улучшения метаболизма.

ООО <Чайно-Кофейная Мануфактура>
www.teanadin.ru © 1996-2019
Все права защищены.
Все графические и текстовые материалы, связанные с изображением и находящиеся на сайте компании , а так же логотип и дизайн сайта, рисунки, презентации, слайды, фотографии, являются собственностью ООО <Чайно-Кофейная Мануфактура> и защищены Законом РФ <Об авторском праве и смежных правах> от 9 июля 1993 г. N 5351-1 (в редакции Федерального закона от 19.07.95 N 110-ФЗ). Подробнее >
Наверх