Чай черный «Юннань» 100г

Знаменитый сорт черного крупнолистового китайского чая, выращенного на плантациях, расположенных в провинции Юньнань на юге Китая — родине чая.
Именно здесь, согласно преданию, более 5000 лет назад вырос первый чайный куст, и каждый, кто приезжает в Юньнань впервые, считает своим долгом посетить это священное место.
Природные условия для выращивания чая здесь настолько хороши, что позволяют не использовать химические удобрения.

Средняя температура воздуха в провинции Юньнань невысокая, плантации же расположены на высоте 770–4500 метров над уровнем моря.
Большие перепады температур в пределах суток и высокая влажность воздуха способствуют выращиванию отборных чаев. Этот чай отмечен обилием золотистых типсов.

Чай чёрный „Юннань“ — благородный напиток с глубоким характером, в котором раскрывается самобытность китайских чайных традиций. В составе — чай чёрный китайский крупнолистовой.

Вкус — насыщенный и выразительный: в нём гармонично сочетаются бархатистая терпкость и мягкая солодовая сладость, характерные для Юннаньских чаёв. В букете слышны тонкие дымные оттенки, нотки сухофруктов и едва уловимая пряная теплота. В послевкусии остаётся приятная глубина и лёгкая минеральная свежесть. Аромат — тёплый и многогранный, с хлебно‑фруктовыми и деликатными древесными нюансами. Настой получается глубокого красно‑янтарного оттенка, прозрачный, с благородным медным отливом.

Заваривайте одну чайную ложку чая на чашку (250 мл) водой температурой 80–85 °C, настаивайте 4–6 минут. Чай хорош без сахара — в нём уже есть природная гармония глубины, сладости и тонких дымных оттенков. Отличный выбор для вдумчивого чаепития, когда хочется прочувствовать каждый нюанс вкуса, а также в качестве ценного подарка для поклонников классических китайских чёрных чаёв.