чай БАЙ МАО ХОУ - ИМПЕРАТОР ОБЕЗЬЯН


Оценок: 47
Отзывов:
  0 0
чай БАЙ МАО ХОУ - ИМПЕРАТОР ОБЕЗЬЯН
чай БАЙ МАО ХОУ - ИМПЕРАТОР ОБЕЗЬЯН
чай БАЙ МАО ХОУ - ИМПЕРАТОР ОБЕЗЬЯН

Характеристики

Артикул:1ЧАБЕЛЭЛ-005735-05
Вид чая:Белый
Тип чая:Элитный
Размер чайного листа:Крупнолистовой
Форма чая:Рассыпной
Страна произрастания:Китай
Провинция:Фуцзянь
Вес:0,5 кг
Вид упаковки:Фольгированный пакет
Срок годности:24 месяца

Великолепный белый чай из нежнейших почек с первым листочком, выращенный в высокогорной китайской провинции Фуцзянь, которая занимает лидирующее положение в Китае по выращиванию чая. Изготавливают чай из тонких нежнейших почек с первым листочком. Обезьяна — почитаемое на Востоке животное, которое помогает силам добра бороться со злом. Сухие листочки этого белого чая причудливо изогнуты подобно гибким движениям обезьяны. Этот белый чай, согласно китайским трактатам, прекрасно утоляет жажду, улучшает пищеварение, нормализует кровяное давление. Заваривать можно до трех раз

Настой: светло‐лимонный

Аромат: тонкий, нежный, цветочно‐тыквенный

Вкус: мягкий, сладковатый, с цветочно‐тыквенным послевкусием

Как заваривать

Настаивание
  • 2-3г
  • 250мл
  • 80-85°С
  • 3-5мин

Чай белый китайский крупнолистовой.

Легенда о чае Бай Мао Хоу - Император Обезьян

Славен поднебесный край Фуцзянь своим чаем и трудолюбивым народом, но жили здесь с незапамятных времён и белые обезьяны. Звери дружили с людьми, селились они при монастырях, помогали юным послушникам собирать урожаи. Был у них даже свой царь по имени Сунь Укун, и характер он имел прескверный. Как-то раз бежал обезьяний вождь по улице, споткнулся и сбил с ног старика, не извинившись.

Изъеденный совестью Сунь Укун вернулся к людям и рассказал о том, как правильно собирать лучшие чайные побеги. Мудрая обезьяна знала, что самый вкусный напиток получается, когда срываешь только два молодых листа с почкой посередине. Крестьяне повторили хитрость Укуна, и не поверили глазам — настой не был похож ни на белый, ни на зелёный чай, а вкус его стал неповторимо нежным.

А у легендарного поэта Лан Юаня была своя история…
Лирик любил гулять по горам Фуцзяня и искать для стихов вдохновение в завораживающих пейзажах. Однажды вышел он на незнакомую тропу, как на склон опустился туман. Поэт заблудился и замёрз, не понимая, где его дом. И тут, как по волшебству, из пелены выпрыгнула маленькая белая обезьяна, посмотрела на путника, показав дорогу. Но не к дому она вела, а в странные чайные заросли.

Лан Юань развёл посреди ниоткуда взявшегося сада костёр, взял фляжку и заварил пару сорванных с кустов листьев. Вода внутри преобразилась, став золотой, а аромат будто вобрал в себя сладость фруктовых плодов, свежесть весеннего луга и терпкую медовую истому. Поэт сам не заметил, как за чаепитием выглянуло солнце, туманная пелена расступилась, открыв дорогу до потерянного дома.

Как говорит народная молва, после этого Лан стал жить ради чайного сада, не перестав воспевать его в стихах, и благодарить ту маленькую белую обезьяну.

Засыпьте чай из расчета одна чайная ложка на чашку, залейте свежевскипячённой водой (80-85º) и дайте настояться 3-5 минут. Чай можно заваривать несколько раз. Приятного чаепития!

Ваша оценка:

711
ОФОРМИТЬ

Возможно, Вам понравится

ООО «Чайно-Кофейная Мануфактура» © 1996-2024 Все права защищены.

  • Город | Москва