Чай Пуэр «Мини Туо Ча» 0.5кг

Легендарный китайский прессованный чай пуэр шу пятилетней выдержки с плантации «Дворец Луны» провинции Юньнань.
Этот уникальный пуэр готовится по специальной технологии двойной ферментации, после чего прессуется в маленькие «ласточкины гнезда», каждое из которых упаковывается в рисовую бумагу.

Чай „Мини Туо Ча“ — компактный и выразительный формат классического шу пуэра: в каждой маленькой прессованной чашечке — концентрация глубины и характера выдержанного чая. В составе — чай китайский крупнолистовой шу пуэр прессованный.

Вкус — плотный и многогранный: раскрываются классические для шу пуэра землистые и древесные ноты, лёгкая пряная теплота и мягкая минеральная чистота. Благодаря прессованию вкус получается особенно насыщенным, а с каждым проливом постепенно открываются новые оттенки — от тёмной карамели и сухофруктов до едва уловимой ореховой теплоты. Послевкусие — округлённое, стойкое, с приятной сладковатой глубиной. Аромат — густой и тёплый: в нём слышны древесно‑пряные тона, тонкие оттенки влажной коры и лёгкой дымной благородности, свойственной прессованным пуэрам. Настой получается глубокого тёмно‑каштанового цвета, плотный, с тёплым янтарным отливом.

Заваривайте одну мини‑чашечку на чайник 300–400 мл водой температурой 95–98 °C. Первый пролив можно сделать коротким (10–15 секунд) и слить — это поможет раскрыть лист; далее настаивайте по 30–60 секунд, увеличивая время с каждым новым проливом: так вы сможете прочувствовать, как меняется букет. Чай хорош в чистом виде — без сахара и молока, чтобы в полной мере оценить сложную палитру выдержанного пуэра. Идеальный выбор для чаепития в дороге, в офисе или в уютной домашней церемонии, а также в качестве оригинального подарка для ценителей пуэров и поклонников формата прессованного чая.